来源：奇点网

　　最近猪肉的价格，真是一路走高，都快赶上牛肉了，成了与豆你玩、姜你军、糖高宗、苹什么齐名的猪元涨，当然，还有一度7块钱一头的蒜你狠。

　　大蒜这东西确实够狠，午饭时候要是吃了点蒜，一下午嘴里都有一股味，甚至周围几米都能成为无人区。但这大蒜也是刀子嘴豆腐心，辛辣刺激的同时，也帮着我们杀菌、抗氧化，甚至有预防癌症的功能[1]。

　　近日，北大肿瘤医院的李文庆和游伟程等在山东临朐（qú，不是gǒu）进行的一项持续跟踪22年的研究显示，幽门螺杆菌根治、维生素补充剂、大蒜补充剂三种方法，都可以有效降低胃癌死亡风险，降低幅度分别达38%、52%和34%。该研究发表在BMJ上[2]。