6月10日,金山蜜瓜节在百联西郊购物广场拉开帷幕,接下来3天将在现场举办蜜瓜展示和销售活动,以每斤10元的田头价,让市民在家门口体验来自金山的“新鲜与甜蜜”。据主办方透露,在日前于北京举行的全国西甜瓜大赛上,来自上海金山的保勤果蔬种植专业合作社选送的西州蜜获得了甜瓜综合组冠军,金山蜜瓜的品质与口感由此可见一斑。
5月上旬,金山产的最早一批蜜瓜上市,整个供应期将持续至7月中旬,当前已进入盛瓜期。今年,金山蜜瓜总面积达810亩,主要分布在朱泾、吕巷、漕泾、廊下及全区各地。
金山蜜瓜的主要栽培品种为西州蜜25、华蜜0526和东方蜜一号,它们在种植和风味上各有特点。
“东方蜜一号”,坐果至成熟需40天左右,单瓜重约3斤为宜,完全成熟后糖度达16~17度,口感鲜甜。
“西州蜜25”,坐果至成熟约需45天左右,完全成熟后糖度可达17~18度,口感爽脆,单瓜重约2.5~3斤为宜。 |