猪价开始上涨,短期依然受到疫情抛售和需求不旺的制约。6、7月份猪价摆脱3-5月份震荡调整的态势,逐渐上涨。截止到7月19日全国生猪平均价格在18.80元/公斤左右,比4月中旬上涨4.30元/公斤,累计上涨30%左右。但受到西南、中南等地疫情,南猪北上,短期供应有所缓解,同时,天气炎热,饮食清淡,各渠道的猪肉需求偏弱,猪价上涨并不是一帆风顺,涨涨跌跌,下跌的时间很短,幅度也有限,猪源供应紧张的局面推动者猪价持续上涨。
猪价上涨至近10多年的较高水平,养殖效益也处在历史上的较高水平。随着近1个多月生猪价格的持续上涨,全国生猪平均价格涨到18.0元/公斤以上,华南部分地区生猪价格超过24元/公斤。近10多年来仅在2011年6-10月、2016年1-9月生猪价格超过18.0元/公斤。生猪价格已涨至近10多年的较高价格水平。近10年来最好的生猪养殖效益是在2016年达到1000元/头以上。2011年和2008年在800元/头左右。7月份全国自繁自育生猪养殖效益达到710元/头左右,与2008年和2011年的收益水平相当。
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