每日经济新闻
最近,毕业于山东中医药大学的“90后”夫妻,因为放弃从医而改摆摊卖油条火了。
丈夫任晓猛学的是中药专业,妻子任文亚学的是护理学专业,然而小俩口都没从事医疗行业工作,却在济南市长清区水鸣街便民市场附近摆摊卖起了油条。
放弃大学所学专业,但摆摊卖油条年入30万,这事儿值不值得引发网友热议。
据了解,任晓猛和任文亚于今年2月11日领证结婚,结束了7年的爱情长跑,他们炸油条的“事业”也风生水起,年收入达到30万元。
最近两个月,任晓猛还专门直播了摆摊卖油条的场景,期间他们收了全国各地30多名学徒。
没进入医疗行业 却在街头摆摊
6月18日早上6点半,记者骑摩托车34公里来到济南经十西路与水鸣街路口,见到了正在摆摊卖油条的任晓猛、任文亚,他们忙活着炸油条和收钱,而早摊点则排起了很长的队。
在收摊后,任晓猛讲述了其摆摊创业的经历。
“因为家是农村的,2011年考大学时就寻思能当个老师或医生,所以就报了山东中医药大学的中药专业。”
1990年出生的任晓猛老家在济南市商河县,他说当时只考上了专科,要学三年,而他在大学期间已经有了自己的“生意经”。
“卖过风扇,卖过凉席,也卖过太阳伞,感觉做生意自己怎么想就可以怎么干。”
在大二的时候,任晓猛就开始在校园内“做生意”,他曾到西市场购买一批电风扇,然后乘坐公交车到校园内摆摊卖风扇,从而赚取差价。此时,任晓猛体会到了“有多大本事就有多少收入”的道理。
2014年毕业时,任晓猛像其他中药专业的学生一样到药企应聘,然而他在济南某药企做了一段时间的“工艺员”后,因收入太低离开。
“后来,我到过北京一家药企做销售,做了一个月我发现我的脾气做不了医药代表。”任晓猛说,他的学历较低,无法进入大医院,而基层医院的收入又很低,最终他也就没进入医疗行业。
到底该做什么工作呢?
任晓猛想到了摆摊创业,最初却遭到父母反对。不过,他还是说服了爸妈来到长清街头摆摊卖商河特产马蹄烧饼,另外一个原因就是他在大二时谈的女友仍在山东中医药大学上学,他到长清摆摊也是为了照顾女朋友。
每天凌晨早起 仅结婚时休了一周
“在商河卖得挺好的马蹄烧饼到了长清却卖不动。”任晓猛说,起初他们还能通过走街串巷卖马蹄烧饼,但买的人并不多,因此也挣不到钱。无奈,任晓猛和父母就改卖商河老豆腐,可生意还是不温不火。
2016年前后,任晓猛一直在研究摆摊卖什么东西。“我妈之前做过油条,我就跟着我妈学习做油条。”任晓猛说,他很快学会做油条诀窍,还改良了一些配方,从而让油条酥脆可口。
“凌晨两三点就得起床,摆上摊就开始炸油条,一直要忙活到上午8点,然后下午还要和第二天炸油条的面。”任晓猛说,他们是小商小贩没有固定场所,不过要按城管部门规定的时间撤摊。为了多挣钱就得早出摊,任晓猛养成了早起的习惯。
“2017年,我毕业后先到山东省立医院东院区实习,因为我晕血也就没做护士。”
1993年出生的任文亚老家在菏泽市,她说她实习后就决定要与任晓猛一起摆摊卖油条。于是,两人起早贪黑共同经营这家早餐摊点。
早餐摊点的生意越来越好,任晓猛与任文亚的感情也进入甜蜜期。2019年2月11日,两人领证结婚,然而他们仅仅休了一个星期就重新摆摊卖油条。
外地网友通过直播慕名而来
生活日报记者注意到,小俩口在摆摊卖油条的时候,摊位后方的三脚架上有一部手机正在直播,任晓猛也经常来到手机旁边与网友互动。 |